Consejería Para La Transición Ecológica Y Sostenibilidad. Información Pública. (2022081742)
Anuncio de 7 de octubre de 2022 por el que se somete a información pública la solicitud de autorización ambiental integrada del proyecto de industria de conservas vegetales ultracongeladas, promovido por Ulbasa, SA, en el término municipal de La Albuera.
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NÚMERO 221
Jueves 17 de noviembre de 2022

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— Actividad:
El proyecto consiste en la ampliación de una industria de conservas vegetales ultracongeladas, en la que se procesa espinacas, acelgas y grelos mediante su acondicionamiento, ultracongelación, manipulación y envasado. Con la ampliación prevista,
la gama de productos se incrementará con el procesamiento de brócoli y tomate. La
capacidad de producción esperada una vez ejecutada la ampliación será de 505,20 Tm/
día y 101.040 Tm/año de capacidad de producción.
Las capacidades de producción ultracongelada tras la ampliación por producto será:
37.131,88 Tm de espinacas, 2.665,23 Tm de acelgas, 952,65 Tm de grelos, 7.875 Tm
de brócolis y 1.950 Tm de tomates.
— Ubicación:
La industria se ubica en una parcela sin numerar de 50.496,65 m2 de la ampliación del
Polígono Industrial “El Chaparral” de la localidad de La Albuera. Las coordenadas UTM
del acceso de la parcela son las siguientes: Huso 29; X = 691.667 e Y = 4.284.793.
— Infraestructuras, instalaciones y equipos principales:
Como consecuencia del incremento de la capacidad productiva de la industria, se realizarán las siguientes actuaciones:


• Mejora de la actual línea de procesamiento de hortalizas de hojas.



• Ampliación de la gama de productos ultracongelados con la incorporación de brócoli
y tomate para lo cual, aunque comparten parte de la maquinaria de proceso, se instalará una línea de recepción y una línea de ultracongelados distintos a los actuales y
adecuados para los nuevos productos.



• Mejora de la productividad de la industria, con la intención de mantener los equipos
productivos más tiempo en funcionamiento durante el año debido a la estacionalidad
de la materia prima.



• Mejora de la línea de envasado de la industria.



• Actualización del sistema actual de control de automatización y gestión de los procesos de la fábrica mediante mandos integrales para una fábrica 4.0.



• Mejora de los sistemas de seguridad del personal y del producto final.



• Reutilización de las aguas depuradas en la planta para otros usos.