Consejería Para La Transición Ecológica Y Sostenibilidad. Autorización Ambiental. (2021064027)
Resolución de 21 de diciembre de 2021, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se revisa y modifica la autorización ambiental integrada de complejo avícola intensivo destinado a la explotación de pollos de engorde, titularidad de Hermanos Ventura Mirón, SC, en el término municipal de Acehúche, provincia de Cáceres.
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NÚMERO 250
Jueves 30 de diciembre de 2021
63114
b. E
ducar y formar al personal. La empresa deberá contar con documentación que acredite
la formación del personal. Este requisito quedará integrado dentro de los requerimientos del SGA requerido por la MTD1.
c. Establecer un plan de emergencia para hacer frente a emisiones e incidentes imprevistos, como la contaminación de masas de agua. La empresa deberá contar con un plan
de emergencia suscrito por técnico competente y por el titular de la instalación que desarrolle los puntos del apartado presente de la MTD2. Este requisito quedará integrado
dentro de los requerimientos del SGA requerido por la MTD1.
d. C
omprobar periódicamente, reparar y mantener equipos y estructuras. La empresa
deberá justificar mediante la implantación de un registro que contemple al menos el
almacenamiento y transporte de purines y estiércoles, las conducciones de purines, los
equipos de limpieza y desinfección, los equipos de transporte de pienso y reparto de
agua y las arquetas de tuberías de purines. La periodicidad de las comprobaciones no
podrá ser superior a un año. Este requisito quedará integrado dentro de los requerimientos del SGA requerido por la MTD1.
e. Almacenar los animales muertos de forma que se eviten o reduzcan las emisiones. Los
subproductos animales se almacenarán en contenedores estancos con tapadera, fuera
del recinto de la explotación. El almacenamiento deberá cumplir los requisitos que establece la normativa referente a SANDACH.
1.3. G
estión nutricional
MTD 3. Para reducir el nitrógeno total excretado y, por ende, las emisiones de amoniaco, satisfaciendo al mismo tiempo las necesidades nutricionales de los animales, la MTD consiste en
utilizar una estrategia de alimentación y una formulación del pienso que incluyan las técnicas
indicadas a continuación:
a. Reducir el contenido de proteína bruta mediante una dieta equilibrada en nitrógeno,
teniendo en cuenta las necesidades energéticas y los aminoácidos digestibles. Para
cumplir con este apartado deberá disponerse de certificado de formulación del pienso
que acredite que dicho pienso contiene bajo contenido en proteína bruta.
b. A
limentación multifases con una formulación del pienso adaptada a las necesidades
específicas del período productivo. El pienso suministrado es distinto en función del periodo productivo y del tipo de animal. Para cumplir con este apartado deberá disponerse
de certificado que acredite los tipos de pienso que se suministran a la explotación.
Jueves 30 de diciembre de 2021
63114
b. E
ducar y formar al personal. La empresa deberá contar con documentación que acredite
la formación del personal. Este requisito quedará integrado dentro de los requerimientos del SGA requerido por la MTD1.
c. Establecer un plan de emergencia para hacer frente a emisiones e incidentes imprevistos, como la contaminación de masas de agua. La empresa deberá contar con un plan
de emergencia suscrito por técnico competente y por el titular de la instalación que desarrolle los puntos del apartado presente de la MTD2. Este requisito quedará integrado
dentro de los requerimientos del SGA requerido por la MTD1.
d. C
omprobar periódicamente, reparar y mantener equipos y estructuras. La empresa
deberá justificar mediante la implantación de un registro que contemple al menos el
almacenamiento y transporte de purines y estiércoles, las conducciones de purines, los
equipos de limpieza y desinfección, los equipos de transporte de pienso y reparto de
agua y las arquetas de tuberías de purines. La periodicidad de las comprobaciones no
podrá ser superior a un año. Este requisito quedará integrado dentro de los requerimientos del SGA requerido por la MTD1.
e. Almacenar los animales muertos de forma que se eviten o reduzcan las emisiones. Los
subproductos animales se almacenarán en contenedores estancos con tapadera, fuera
del recinto de la explotación. El almacenamiento deberá cumplir los requisitos que establece la normativa referente a SANDACH.
1.3. G
estión nutricional
MTD 3. Para reducir el nitrógeno total excretado y, por ende, las emisiones de amoniaco, satisfaciendo al mismo tiempo las necesidades nutricionales de los animales, la MTD consiste en
utilizar una estrategia de alimentación y una formulación del pienso que incluyan las técnicas
indicadas a continuación:
a. Reducir el contenido de proteína bruta mediante una dieta equilibrada en nitrógeno,
teniendo en cuenta las necesidades energéticas y los aminoácidos digestibles. Para
cumplir con este apartado deberá disponerse de certificado de formulación del pienso
que acredite que dicho pienso contiene bajo contenido en proteína bruta.
b. A
limentación multifases con una formulación del pienso adaptada a las necesidades
específicas del período productivo. El pienso suministrado es distinto en función del periodo productivo y del tipo de animal. Para cumplir con este apartado deberá disponerse
de certificado que acredite los tipos de pienso que se suministran a la explotación.
