Consejería Para La Transición Ecológica Y Sostenibilidad. Autorización Ambiental. (2021061586)
Resolución de 19 de mayo de 2021, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se otorga autorización ambiental unificada para industria cárnica artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio de avestruces y una fábrica artesanal de embutidos de carne de avestruz promovido por D. David Caro Villalba, en el término municipal de Fuente de Cantos.
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NÚMERO 104
Miércoles, 2 de junio de 2021
27365
CONSEJERÍA PARA LA TRANSICIÓN ECOLÓGICA Y SOSTENIBILIDAD
RESOLUCIÓN de 19 de mayo de 2021, de la Dirección General de Sostenibilidad,
por la que se otorga autorización ambiental unificada para industria cárnica
artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio
de avestruces y una fábrica artesanal de embutidos de carne de avestruz
promovido por D. David Caro Villalba, en el término municipal de Fuente de
Cantos. (2021061586)
ANTECEDENTES DE HECHO:
Primero. Con fecha 20 de enero de 2020 tiene entrada en el Registro Único de la Junta de
Extremadura, cuyas tasas liquidadas fueron liquidadas con fecha 18 de febrero de 2020,
la solicitud de Autorización Ambiental Unificada (AAU), para proyecto de industria cárnica
artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio de avestruces y
una fábrica artesanal de embutidos de carne de avestruz ubicada en el término municipal de
Fuente de Cantos (Badajoz) y promovida por David Caro Villalba con NIF XXXX1366-H.
Segundo. El objeto del proyecto es la instalación de una industria cárnica artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio de avestruces y una fábrica artesanal
de embutidos de carne de avestruz. Esta actividad está incluida en el ámbito de aplicación
de la Ley 16/2015, de 23 de abril, de protección ambiental de la Comunidad Autónoma de
Extremadura. En particular en la categoría 3.1. del anexo II.
Se trata de una finca rústica conocida como “El Parral”, tiene forma poligonal irregular y
corresponde a la parcela 91 del polígono 4 del término municipal de Fuente de Cantos (Badajoz), con referencia catastral n.º 06052A004000910000WG, y coordenadas en el centro UTM X:733.770; Y:4237419, Huso: 29. La parcela dispone de una superficie catastral
10,5536 hectáreas y una superficie construida total de 971,00 m2, formada por edificaciones
agrarias de la explotación agropecuaria de avestruces.
Tercero. La instalación cuenta con informe de impacto ambiental de fecha 26 de marzo de
2021 (Expte.: IA 20/0813). El cual se incluye íntegramente en el anexo II de la presente resolución.
Cuarto. El órgano ambiental publica Anuncio de fecha 23 de julio de 2020 en su sede electrónica, poniendo a disposición del público, durante un plazo de 10 días, la información relativa al procedimiento de solicitud de autorización ambiental unificada, de conformidad con lo
dispuesto en el artículo 16.5 de la Ley 16/2015, de 23 de abril, de protección ambiental de la
Comunidad Autónoma de Extremadura.
Miércoles, 2 de junio de 2021
27365
CONSEJERÍA PARA LA TRANSICIÓN ECOLÓGICA Y SOSTENIBILIDAD
RESOLUCIÓN de 19 de mayo de 2021, de la Dirección General de Sostenibilidad,
por la que se otorga autorización ambiental unificada para industria cárnica
artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio
de avestruces y una fábrica artesanal de embutidos de carne de avestruz
promovido por D. David Caro Villalba, en el término municipal de Fuente de
Cantos. (2021061586)
ANTECEDENTES DE HECHO:
Primero. Con fecha 20 de enero de 2020 tiene entrada en el Registro Único de la Junta de
Extremadura, cuyas tasas liquidadas fueron liquidadas con fecha 18 de febrero de 2020,
la solicitud de Autorización Ambiental Unificada (AAU), para proyecto de industria cárnica
artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio de avestruces y
una fábrica artesanal de embutidos de carne de avestruz ubicada en el término municipal de
Fuente de Cantos (Badajoz) y promovida por David Caro Villalba con NIF XXXX1366-H.
Segundo. El objeto del proyecto es la instalación de una industria cárnica artesanal compuesta por un matadero de autoproducción para el sacrificio de avestruces y una fábrica artesanal
de embutidos de carne de avestruz. Esta actividad está incluida en el ámbito de aplicación
de la Ley 16/2015, de 23 de abril, de protección ambiental de la Comunidad Autónoma de
Extremadura. En particular en la categoría 3.1. del anexo II.
Se trata de una finca rústica conocida como “El Parral”, tiene forma poligonal irregular y
corresponde a la parcela 91 del polígono 4 del término municipal de Fuente de Cantos (Badajoz), con referencia catastral n.º 06052A004000910000WG, y coordenadas en el centro UTM X:733.770; Y:4237419, Huso: 29. La parcela dispone de una superficie catastral
10,5536 hectáreas y una superficie construida total de 971,00 m2, formada por edificaciones
agrarias de la explotación agropecuaria de avestruces.
Tercero. La instalación cuenta con informe de impacto ambiental de fecha 26 de marzo de
2021 (Expte.: IA 20/0813). El cual se incluye íntegramente en el anexo II de la presente resolución.
Cuarto. El órgano ambiental publica Anuncio de fecha 23 de julio de 2020 en su sede electrónica, poniendo a disposición del público, durante un plazo de 10 días, la información relativa al procedimiento de solicitud de autorización ambiental unificada, de conformidad con lo
dispuesto en el artículo 16.5 de la Ley 16/2015, de 23 de abril, de protección ambiental de la
Comunidad Autónoma de Extremadura.
