Disposiciones Generales. Consejería De Educación Y Empleo. Competencia Profesional.- (2021050025)
Orden de 3 de marzo de 2021 por la que se convoca, en la Comunidad Autónoma de Extremadura, el procedimiento de reconocimiento, evaluación y acreditación de las competencias profesionales de las cualificaciones profesionales de Fábricas de albañilería, Mantenimiento de sistemas de transmisión de fuerza y trenes de rodaje de vehículos automóviles, Mecanizado por arranque de viruta, Cocina, Servicios de restaurante, bar y cafetería, Instalación de placas de yeso laminado y falsos techos, Operaciones auxiliares de albañilería de fábricas y cubiertas, Montaje y mantenimiento de instalaciones solares fotovoltaicas, Montaje, puesta en servicio, mantenimiento, inspección y revisión de instalaciones receptoras y aparatos de gas, adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación.
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NÚMERO 44
Viernes, 5 de marzo de 2021
12345
5-. MONTAJE Y PUESTA EN SERVICIO, MANTENIMIENTO, INSPECCIÓN Y REVISIÓN
DE INSTALACIONES RECEPTORAS Y APARATOS DE GAS
Cualificación Profesional: Montaje, puesta en servicio, mantenimiento, inspección y revisión de
instalaciones receptoras y aparatos de gas. Nivel de cualificación profesional: 2. Código: ENA472_2.
RD 716/2010 de 28 de mayo.
Unidades de competencia incluidas en el certificado de profesionalidad “Montaje, puesta en servicio,
mantenimiento, inspección y revisión de instalaciones receptoras y aparatos de gas”. Código:
ENAS0110, aprobado por el Real Decreto 683/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis
certificados de profesionalidad de la familia profesional Electricidad y electrónica que se incluyen en el
Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad
establecido como Anexo III en el Real Decreto 1214/2009, de 17 de julio, y en el título de Técnico en
Instalaciones de Producción de Calor, aprobado por el Real Decreto 1792/2010, de 30 de diciembre
Unidades de competencia.
-UC1524_2: Realizar la puesta en marcha y adecuación de aparatos a gas.
-UC1522_2: Realizar instalaciones receptoras comunes e individuales de gas.
-UC1523_2: Realizar la puesta en servicio, inspección y revisión periódica de instalaciones receptoras
de gas.
-UC1525_2: Mantener y reparar instalaciones receptoras y aparatos de gas.
-UC1526_2: Prevenir riesgos en instalaciones receptoras y aparatos de gas.
HOSTELERÍA Y TURISMO.
6-. COCINA.
Cualificación profesional: Cocina. Nivel: 2. Código: HOT093_2. RD. 295/2004 de 20 de febrero y
modificaciones publicadas en el RD 1700/2007, de 14 de diciembre-UC0711_2: Actuar bajo normas de
seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería,
Unidades de competencia incluidas en el certificado de profesionalidad aprobado por el R.D 1376/2008,
de 1 de agosto, y el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto, así como en los títulos Técnico en Servicios
en Restauración, aprobado en el Real Decreto 1690/2007, de 14 de diciembre, Técnico en
comercialización de productos alimentarios, aprobado en el Real Decreto 189/2018, de 6 de abril, y
Técnico en cocina y gastronomía, aprobado por el Real Decreto 1396/2007, de 29 de octubre
Unidades de competencia.
-UC0711_2: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
-UC0259_2: Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar
consumos.
-UC0260_2: Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
-UC0261_2: Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.
-UC0262_2: Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de
la cocina internacional.
7-. SERVICIOS DE RESTAURANTE, BAR Y CAFETERÍA.
Cualificación Profesional. Servicios de restaurante, bar y cafetería. Nivel 2. Código HOT679_2. Real
Decreto 100/2019, de 1 de marzo, por el que se establecen dos cualificaciones profesionales de la familia
profesional Hostelería y Turismo, que se incluyen en el Catálogo Nacional de Cualificaciones
Profesionales, y se modifica el Real decreto 1700/2007, de 14 de diciembre.
Viernes, 5 de marzo de 2021
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5-. MONTAJE Y PUESTA EN SERVICIO, MANTENIMIENTO, INSPECCIÓN Y REVISIÓN
DE INSTALACIONES RECEPTORAS Y APARATOS DE GAS
Cualificación Profesional: Montaje, puesta en servicio, mantenimiento, inspección y revisión de
instalaciones receptoras y aparatos de gas. Nivel de cualificación profesional: 2. Código: ENA472_2.
RD 716/2010 de 28 de mayo.
Unidades de competencia incluidas en el certificado de profesionalidad “Montaje, puesta en servicio,
mantenimiento, inspección y revisión de instalaciones receptoras y aparatos de gas”. Código:
ENAS0110, aprobado por el Real Decreto 683/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis
certificados de profesionalidad de la familia profesional Electricidad y electrónica que se incluyen en el
Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad
establecido como Anexo III en el Real Decreto 1214/2009, de 17 de julio, y en el título de Técnico en
Instalaciones de Producción de Calor, aprobado por el Real Decreto 1792/2010, de 30 de diciembre
Unidades de competencia.
-UC1524_2: Realizar la puesta en marcha y adecuación de aparatos a gas.
-UC1522_2: Realizar instalaciones receptoras comunes e individuales de gas.
-UC1523_2: Realizar la puesta en servicio, inspección y revisión periódica de instalaciones receptoras
de gas.
-UC1525_2: Mantener y reparar instalaciones receptoras y aparatos de gas.
-UC1526_2: Prevenir riesgos en instalaciones receptoras y aparatos de gas.
HOSTELERÍA Y TURISMO.
6-. COCINA.
Cualificación profesional: Cocina. Nivel: 2. Código: HOT093_2. RD. 295/2004 de 20 de febrero y
modificaciones publicadas en el RD 1700/2007, de 14 de diciembre-UC0711_2: Actuar bajo normas de
seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería,
Unidades de competencia incluidas en el certificado de profesionalidad aprobado por el R.D 1376/2008,
de 1 de agosto, y el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto, así como en los títulos Técnico en Servicios
en Restauración, aprobado en el Real Decreto 1690/2007, de 14 de diciembre, Técnico en
comercialización de productos alimentarios, aprobado en el Real Decreto 189/2018, de 6 de abril, y
Técnico en cocina y gastronomía, aprobado por el Real Decreto 1396/2007, de 29 de octubre
Unidades de competencia.
-UC0711_2: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
-UC0259_2: Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar
consumos.
-UC0260_2: Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
-UC0261_2: Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.
-UC0262_2: Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de
la cocina internacional.
7-. SERVICIOS DE RESTAURANTE, BAR Y CAFETERÍA.
Cualificación Profesional. Servicios de restaurante, bar y cafetería. Nivel 2. Código HOT679_2. Real
Decreto 100/2019, de 1 de marzo, por el que se establecen dos cualificaciones profesionales de la familia
profesional Hostelería y Turismo, que se incluyen en el Catálogo Nacional de Cualificaciones
Profesionales, y se modifica el Real decreto 1700/2007, de 14 de diciembre.
