Universidades. III. Otras disposiciones. Planes de estudios. (BOE-A-2025-5107)
Resolución de 28 de noviembre de 2024, de la Universidad de las Illes Balears, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Graduado o Graduada en Dirección Hotelera.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 63
Viernes 14 de marzo de 2025
Estructura del plan de estudios.
Módulo
Idiomas.
Gestión operativa del hotel.
Asignatura
Tipo
Créditos
Inglés I.
FB
6
Inglés II.
FB
6
Inglés III.
OBL
6
Inglés para directivos.
OBL
6
Alemán I.
FB
6
Alemán II.
OBL
6
Alemán III.
OBL
6
Alemán IV.
OBL
6
Oral communication in business english.
OPT
3
Alemán V.
OPT
3
Francés.
OPT
3
Portugués.
OPT
3
Introducción al chino.
OPT
3
Introducción al ruso.
OPT
3
Gestión de cocina.
OBL
6
Gestión de restauración.
OBL
6
Gestión de alojamientos.
OBL
6
Dirección de alojamientos y revenue management.
OBL
6
Instalaciones, equipamientos y prevención de riesgos laborales.
OBL
6
Dirección de alimentos y bebidas.
OBL
6
Relaciones públicas y protocolo.
OPT
3
Análisis de tendencias culinarias.
OPT
3
Enología y sumillería.
OPT
3
Gestión y organización de congresos y convenciones.
OPT
3
Gestión de empresas de ocio y animación.
OPT
3
Gestión de bufets, banquetes y catering.
OPT
3
FB
6
Seguridad alimentaria y nutrición.
OBL
6
Proyectos tecnológicos en el sector hotelero.
OBL
6
Análisis y gestión de contenidos en medios de comunicación.
OPT
3
Gestión de bases de datos.
OPT
3
Gobierno de tecnologías de la información para el sector turístico.
OPT
3
Accesibilidad en hostelería.
OPT
3
Tecnologías de la información.
Instrumentos de gestión operativa del hotel.
cve: BOE-A-2025-5107
Verificable en https://www.boe.es
6.1
Sec. III. Pág. 34822
Núm. 63
Viernes 14 de marzo de 2025
Estructura del plan de estudios.
Módulo
Idiomas.
Gestión operativa del hotel.
Asignatura
Tipo
Créditos
Inglés I.
FB
6
Inglés II.
FB
6
Inglés III.
OBL
6
Inglés para directivos.
OBL
6
Alemán I.
FB
6
Alemán II.
OBL
6
Alemán III.
OBL
6
Alemán IV.
OBL
6
Oral communication in business english.
OPT
3
Alemán V.
OPT
3
Francés.
OPT
3
Portugués.
OPT
3
Introducción al chino.
OPT
3
Introducción al ruso.
OPT
3
Gestión de cocina.
OBL
6
Gestión de restauración.
OBL
6
Gestión de alojamientos.
OBL
6
Dirección de alojamientos y revenue management.
OBL
6
Instalaciones, equipamientos y prevención de riesgos laborales.
OBL
6
Dirección de alimentos y bebidas.
OBL
6
Relaciones públicas y protocolo.
OPT
3
Análisis de tendencias culinarias.
OPT
3
Enología y sumillería.
OPT
3
Gestión y organización de congresos y convenciones.
OPT
3
Gestión de empresas de ocio y animación.
OPT
3
Gestión de bufets, banquetes y catering.
OPT
3
FB
6
Seguridad alimentaria y nutrición.
OBL
6
Proyectos tecnológicos en el sector hotelero.
OBL
6
Análisis y gestión de contenidos en medios de comunicación.
OPT
3
Gestión de bases de datos.
OPT
3
Gobierno de tecnologías de la información para el sector turístico.
OPT
3
Accesibilidad en hostelería.
OPT
3
Tecnologías de la información.
Instrumentos de gestión operativa del hotel.
cve: BOE-A-2025-5107
Verificable en https://www.boe.es
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Sec. III. Pág. 34822
