Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. II. Autoridades y personal. - B. Oposiciones y concursos. Escala de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado Medio de Organismos Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (BOE-A-2024-26281)
Resolución de 9 de diciembre de 2024, de la Subsecretaría, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre y promoción interna, en la Escala de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado Medio de Organismos Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Martes 17 de diciembre de 2024
Sec. II.B. Pág. 173110
7. Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Definición, constitución y
finalidades. Extensión de la norma. Ley 38/1994, de 30 de diciembre, reguladora de las
Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Las interprofesionales en la OCMU.
8. La cadena alimentaria. Definición. Principales operadores y relaciones entre
ellos. Cadena tradicional y cadena moderna. La Ley 12/2013, de 2 de agosto, de
medidas de mejora de la cadena alimentaria. El Código de Buenas Prácticas Mercantiles
en la Contratación Alimentaria. El Observatorio de la Cadena Alimentaria. La Agencia de
Información y Control Alimentarios.
9. Configuración de la Política Agraria Común (PAC). Principios y objetivos.
Evolución. Reformas. Situación actual. Perspectivas de futuro.
10. La política de precios y mercados. Antecedentes: las Organizaciones Comunes
de Mercado (OCM). Régimen de precios, de ayudas y de intervención. La reforma de la
PAC de 1992 y las medidas de acompañamiento. La reforma de la PAC en la
Agenda 2000. Las medidas de carácter horizontal. La orientación del desarrollo rural. La
PAC ante la gran ampliación de la UE.
11. El primer pilar de la PAC. Las reformas de la PAC de 2003 y 2013. El FEAGA.
El marco financiero plurianual 2021-2027. Los pagos directos. La Organización Común
de los Mercados de los Productos Agrarios (OCMA). La reforma de la PAC «post 2020»:
prioridades. El Plan Estratégico de la PAC.
12. El segundo pilar de la PAC: Desarrollo Rural. Antecedentes. Novedades,
objetivos y características. El FEADER como fondo agrario y fondo EIE. La programación
del desarrollo rural en España en el periodo 2021-2027: acuerdo de asociación, marco
nacional y programas autonómicos de desarrollo rural. El Programa nacional de
Desarrollo Rural. Perspectivas de futuro.
13. La Política Exterior Agraria y Pesquera de la Unión Europea. Los acuerdos con
los países ACP y la Convención de Lôme. El Sistema de Preferencias Generalizadas.
Los acuerdos euro-mediterráneos. Acuerdos con Turquía. Otros acuerdos. La Zona de
Libre Cambio. El comercio pesquero internacional. Política comercial pesquera.
14. El GATT y la OMC. El origen del GATT y la esencia de los acuerdos. Aspectos
agrarios de las Rondas GATT anteriores a la de Uruguay. La Ronda Uruguay del GATT.
Principales acuerdos agrarios. La OMC y los mecanismos de solución de diferencias. La
OMC y los tratados SPS y TBT. La conferencia Ministerial de Doha. La conferencia
Ministerial de Nairobi.
15. La seguridad alimentaria en la Unión Europea. La Autoridad Europea de
Seguridad Alimentaria. Funciones. La Agencia Española de Consumo, Seguridad
Alimentaria y Nutrición. Funciones. El principio de precaución y su aplicación.
16. El Codex AlimentariusMundi: origen, funciones, aspectos contemplados.
Procedimientos de adopción de normas y alcance de las mismas, principales aspectos
contemplados. Alcance de las normas adoptadas por el Codex.
17. La legislación alimentaria en España: el Código Alimentario español. Concepto
y estructura. Las reglamentaciones técnico-sanitarias y las normas de calidad en la
actualidad. Procedimiento de adopción de las normas de calidad. La Ley para la Defensa
de Calidad Alimentaria.
18. El consumo de productos alimentarios en España. La demanda alimentaria:
estructura y características. Los hábitos de consumo: cambios en los últimos años y
tendencias. El desperdicio alimentario. La estrategia española «más alimento, menos
desperdicio».
19. Calidad en los alimentos: definición y principios. El control de calidad en los
alimentos. El control oficial. El control voluntario: organismos de certificación. El
autocontrol y la trazabilidad. Legislación de la Unión Europea y perspectivas de futuro.
20. La Producción Ecológica. Desarrollo y Evolución de la producción ecológica en
España. Normativa y perspectivas de futuro. La producción integrada. Características,
normativa y evolución.
21. Los nuevos alimentos. Concepto. Tipos. Requisitos y procedimientos de
autorización. Disposiciones en la materia.
cve: BOE-A-2024-26281
Verificable en https://www.boe.es
Núm. 303
Martes 17 de diciembre de 2024
Sec. II.B. Pág. 173110
7. Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Definición, constitución y
finalidades. Extensión de la norma. Ley 38/1994, de 30 de diciembre, reguladora de las
Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Las interprofesionales en la OCMU.
8. La cadena alimentaria. Definición. Principales operadores y relaciones entre
ellos. Cadena tradicional y cadena moderna. La Ley 12/2013, de 2 de agosto, de
medidas de mejora de la cadena alimentaria. El Código de Buenas Prácticas Mercantiles
en la Contratación Alimentaria. El Observatorio de la Cadena Alimentaria. La Agencia de
Información y Control Alimentarios.
9. Configuración de la Política Agraria Común (PAC). Principios y objetivos.
Evolución. Reformas. Situación actual. Perspectivas de futuro.
10. La política de precios y mercados. Antecedentes: las Organizaciones Comunes
de Mercado (OCM). Régimen de precios, de ayudas y de intervención. La reforma de la
PAC de 1992 y las medidas de acompañamiento. La reforma de la PAC en la
Agenda 2000. Las medidas de carácter horizontal. La orientación del desarrollo rural. La
PAC ante la gran ampliación de la UE.
11. El primer pilar de la PAC. Las reformas de la PAC de 2003 y 2013. El FEAGA.
El marco financiero plurianual 2021-2027. Los pagos directos. La Organización Común
de los Mercados de los Productos Agrarios (OCMA). La reforma de la PAC «post 2020»:
prioridades. El Plan Estratégico de la PAC.
12. El segundo pilar de la PAC: Desarrollo Rural. Antecedentes. Novedades,
objetivos y características. El FEADER como fondo agrario y fondo EIE. La programación
del desarrollo rural en España en el periodo 2021-2027: acuerdo de asociación, marco
nacional y programas autonómicos de desarrollo rural. El Programa nacional de
Desarrollo Rural. Perspectivas de futuro.
13. La Política Exterior Agraria y Pesquera de la Unión Europea. Los acuerdos con
los países ACP y la Convención de Lôme. El Sistema de Preferencias Generalizadas.
Los acuerdos euro-mediterráneos. Acuerdos con Turquía. Otros acuerdos. La Zona de
Libre Cambio. El comercio pesquero internacional. Política comercial pesquera.
14. El GATT y la OMC. El origen del GATT y la esencia de los acuerdos. Aspectos
agrarios de las Rondas GATT anteriores a la de Uruguay. La Ronda Uruguay del GATT.
Principales acuerdos agrarios. La OMC y los mecanismos de solución de diferencias. La
OMC y los tratados SPS y TBT. La conferencia Ministerial de Doha. La conferencia
Ministerial de Nairobi.
15. La seguridad alimentaria en la Unión Europea. La Autoridad Europea de
Seguridad Alimentaria. Funciones. La Agencia Española de Consumo, Seguridad
Alimentaria y Nutrición. Funciones. El principio de precaución y su aplicación.
16. El Codex AlimentariusMundi: origen, funciones, aspectos contemplados.
Procedimientos de adopción de normas y alcance de las mismas, principales aspectos
contemplados. Alcance de las normas adoptadas por el Codex.
17. La legislación alimentaria en España: el Código Alimentario español. Concepto
y estructura. Las reglamentaciones técnico-sanitarias y las normas de calidad en la
actualidad. Procedimiento de adopción de las normas de calidad. La Ley para la Defensa
de Calidad Alimentaria.
18. El consumo de productos alimentarios en España. La demanda alimentaria:
estructura y características. Los hábitos de consumo: cambios en los últimos años y
tendencias. El desperdicio alimentario. La estrategia española «más alimento, menos
desperdicio».
19. Calidad en los alimentos: definición y principios. El control de calidad en los
alimentos. El control oficial. El control voluntario: organismos de certificación. El
autocontrol y la trazabilidad. Legislación de la Unión Europea y perspectivas de futuro.
20. La Producción Ecológica. Desarrollo y Evolución de la producción ecológica en
España. Normativa y perspectivas de futuro. La producción integrada. Características,
normativa y evolución.
21. Los nuevos alimentos. Concepto. Tipos. Requisitos y procedimientos de
autorización. Disposiciones en la materia.
cve: BOE-A-2024-26281
Verificable en https://www.boe.es
Núm. 303
