III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2024-21214)
Resolución de 2 de octubre de 2024, de la Universidad Pontificia de Salamanca, por la que se publica el plan de estudios de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 250
Miércoles 16 de octubre de 2024
Desglose en módulos, materias/asignaturas, ECTS y distribución temporal del grado
Módulos
Formación Básica.
Ciencias de los Alimentos.
Higiene, Seguridad Alimentaria
y Gestión de Calidad.
Ciencias de la Nutrición,
la Dietética y la Salud.
Salud Pública y Nutrición Comunitaria.
Formación Identitaria.
Practicum y Trabajo Fin de Grado.
https://www.boe.es
Materias/Asignaturas
ECTS
Carácter
Curso
Duración
Fisiología e Histología.
9
Básica.
1.º
Anual.
Anatomía Humana.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Planificación Nutricional.
6
Básica.
2.º
Semestral.
Fundamentos de Nutrición.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Educación Alimentaria.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Alimentación y Cultura.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Psicología de la Alimentación.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Bioestadística.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Bioquímica.
9
Básica.
1.º
Anual.
Bromatología.
12
Obligatoria.
2.º
Anual.
Tecnología y Procesado de los Alimentos.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Contaminación y Toxicología Alimentaria.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Microbiología.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Economía y Gestión Alimentaria.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Higiene y Seguridad Alimentaria.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Nutrición Deportiva.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Dietoterapia y Nutrición Clínica.
12
Obligatoria.
3.º
Anual.
Microbiota.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Valoración del Estado Nutricional.
6
Obligatoria.
4
Semestral.
Nutrigenética, Nutrigenómica y Nutrición de Precisión.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Comunicación y Marketing.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Restauración Colectiva y Gastronomía.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Fisiopatología.
12
Obligatoria.
2.º
Anual.
Farmacología y Suplementación.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Inmunonutrición.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Metodología de la Investigación.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Alimentación Comunitaria y en las etapas de la vida.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Salud Pública.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Optativa.
6
Optativa.
4.º
Semestral.
Bioética Teológica y Deontología Profesional.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Visión Cristiana del Hombre y la Sociedad.
6
Obligatoria.
1.º
Semestral.
Practicum I.
6
P. Externas.
3.º
Semestral.
Practicum II.
18
P. Externas.
4.º
Anual.
Trabajo Fin de Grado.
6
TFG.
4.º
Semestral.
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
D. L.: M-1/1958 - ISSN: 0212-033X
cve: BOE-A-2024-21214
Verificable en https://www.boe.es
Cuadro 2.
Sec. III. Pág. 133172
Núm. 250
Miércoles 16 de octubre de 2024
Desglose en módulos, materias/asignaturas, ECTS y distribución temporal del grado
Módulos
Formación Básica.
Ciencias de los Alimentos.
Higiene, Seguridad Alimentaria
y Gestión de Calidad.
Ciencias de la Nutrición,
la Dietética y la Salud.
Salud Pública y Nutrición Comunitaria.
Formación Identitaria.
Practicum y Trabajo Fin de Grado.
https://www.boe.es
Materias/Asignaturas
ECTS
Carácter
Curso
Duración
Fisiología e Histología.
9
Básica.
1.º
Anual.
Anatomía Humana.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Planificación Nutricional.
6
Básica.
2.º
Semestral.
Fundamentos de Nutrición.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Educación Alimentaria.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Alimentación y Cultura.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Psicología de la Alimentación.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Bioestadística.
6
Básica.
1.º
Semestral.
Bioquímica.
9
Básica.
1.º
Anual.
Bromatología.
12
Obligatoria.
2.º
Anual.
Tecnología y Procesado de los Alimentos.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Contaminación y Toxicología Alimentaria.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Microbiología.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Economía y Gestión Alimentaria.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Higiene y Seguridad Alimentaria.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Nutrición Deportiva.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Dietoterapia y Nutrición Clínica.
12
Obligatoria.
3.º
Anual.
Microbiota.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Valoración del Estado Nutricional.
6
Obligatoria.
4
Semestral.
Nutrigenética, Nutrigenómica y Nutrición de Precisión.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Comunicación y Marketing.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Restauración Colectiva y Gastronomía.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Fisiopatología.
12
Obligatoria.
2.º
Anual.
Farmacología y Suplementación.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Inmunonutrición.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Metodología de la Investigación.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Alimentación Comunitaria y en las etapas de la vida.
6
Obligatoria.
3.º
Semestral.
Salud Pública.
6
Obligatoria.
4.º
Semestral.
Optativa.
6
Optativa.
4.º
Semestral.
Bioética Teológica y Deontología Profesional.
6
Obligatoria.
2.º
Semestral.
Visión Cristiana del Hombre y la Sociedad.
6
Obligatoria.
1.º
Semestral.
Practicum I.
6
P. Externas.
3.º
Semestral.
Practicum II.
18
P. Externas.
4.º
Anual.
Trabajo Fin de Grado.
6
TFG.
4.º
Semestral.
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
D. L.: M-1/1958 - ISSN: 0212-033X
cve: BOE-A-2024-21214
Verificable en https://www.boe.es
Cuadro 2.
Sec. III. Pág. 133172
