II. Autoridades y personal. - B. Oposiciones y concursos. UNIVERSIDADES. Personal de administración y servicios. (BOE-A-2024-17674)
Resolución de 31 de julio de 2024, de la Universitat de València, por la que se convocan pruebas selectivas de acceso, por el sistema general de acceso libre, a la Escala Técnica Media de Investigación.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Lunes 2 de septiembre de 2024

Sec. II.B. Pág. 110260

5. Evolución del concepto de ácido y base: Diferentes definiciones. Concepto de pH
y pOH. Disoluciones tampón. Ecuación de Henderson-Hasselbach. Preparación de
disoluciones tampón. Concepto de pKa.
6. Reacciones de oxidación-reducción. Ajuste de reacciones redox por el método
del ion-electrón. Celdas galvánicas. Ecuación de Nernst.
7. Objeto y aplicaciones del análisis gravimétrico: Agentes precipitantes inorgánicos
y orgánicos. Desecación y calcinación.
8. Métodos volumétricos. Valoraciones. Patrones. Normalización. Punto final.
Indicadores. Requisitos de los métodos volumétricos.
9. Termodinámica química. Entalpía, entropía y energía libre. Las leyes de la
Termodinámica. Energía libre y constante de equilibrio.
10. Cinética química. Velocidad de reacción y equilibrio. Orden de reacción.
Catálisis.
11. Catálisis enzimática. Enzimas. Reacciones enzimáticas con un sólo sustrato.
Ecuación de Michaelis Menten: Km y Vmax.
12. El agua. Propiedades físico-químicas del agua. El agua como disolvente.
Funciones biológicas. Tipos de agua para laboratorio. Equipos de purificación de agua,
manejo y mantenimiento básico.
13. Hidrocarburos alifáticos y aromáticos. Grupos funcionales derivados de
hidrocarburos: alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos orgánicos. Estructura y
propiedades.
14. Radioisótopos. Desintegración radiactiva. Concepto de actividad específica.
Medida de radioactividad. Dosimetría. Precauciones en el trabajo con radioisótopos.
Radioisótopos más usados en determinaciones biológicas.
15. La radiación electromagnética. Niveles energéticos y absorción de radiación.
Espectroscopia ultravioleta-visible. Instrumentación, cubetas y calibración. Ley de
Lambert-Beer: Aplicaciones a la medida de concentraciones y de velocidades de
reacción.
16. Fluorescencia y fosforescencia. Rendimiento cuántico de un fluoróforo.
Aplicación de la fluorescencia a la medida de concentraciones y velocidades de reacción.
17. Cromatografía. Tipos de cromatografía de acuerdo con la fase estacionaria.
Cromatografía en columna: Volumen vacío, volumen de elución, tiempo de retención.
Concepto de plato teórico. Eluyentes utilizados según el tipo de fase estacionaria.
18. Electroforesis: Fundamento teórico. Tipos de electroforesis. Western blot.
Preparación de tampones y geles de electroforesis. Instrumentación y mantenimiento.
Separación electroforética y factores de los que depende. Movilidad electroforética.
19. Centrifugación. Sedimentación de partículas. Coeficiente de sedimentación:
Significado físico. Tipos de centrífugas y de rotores. Centrifugación con gradiente de
densidad: Aplicaciones.
20. El microscopio óptico. Tipos. Fundamento, manejo y mantenimiento del
microscopio óptico. Tipos. Microscopía de fluorescencia. Fundamentos del microscopio
de fluorescencia. Microscopía confocal: Fundamento y aplicaciones.
21. Microscopía electrónica. Protocolos para la preparación de muestras. Tipos de
microscopia electrónica: Diferencias y aplicaciones.
22. Células eucariotas y procariotas. Orgánulos y sus funciones. Diferencias entre
células animales y vegetales.
23. Metabolismo celular y sus mecanismos de regulación. Concepto de
metabolismo: Anabolismo y catabolismo. Tipos generales de regulación metabólica
celular.
24. Propiedades de la membrana. Transporte a través de la membrana. El potencial
de membrana: Concepto y génesis. Agentes que modifican el potencial de membrana:
Hiperpolarizantes y despolarizantes.
25. Potencial de acción. Fases de despolarización y repolarización. Bases iónicas.
El potencial de acción propagado.

cve: BOE-A-2024-17674
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Núm. 212