III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2024-17239)
Resolución de 29 de julio de 2024, de la Universidad Politécnica de Cartagena, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Máster Universitario en Innovación, Desarrollo y Sostenibilidad Agroalimentaria.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 203
Jueves 22 de agosto de 2024
3.
Sec. III. Pág. 107207
Resumen de las materias que constituyen el Máster y su distribución en ECTS:
Abreviaturas: O: Asignatura Optativa, PE: Prácticas Externas, TFG/M: Trabajo Fin de
Grado/Máster.
Especialidades:
– Especialidad en Tecnología de Alimentos y Biotecnología Agroalimentaria (28 ECTS).
– Especialidad en Tecnología e Ingeniería de la Producción Vegetal (28 ECTS).
Materias/asignaturas
ECTS Carácter
Técnicas de biología celular y molecular.
4,0
O
Tecnologías genómicas para agricultura sostenible.
4,0
O
Técnicas avanzadas de cultivo in vitro: micropropagación y producción de
compuestos con interés industrial.
4,0
O
La defensa vegetal: herramientas biotecnológicas para la obtención de
plantas resistentes a las enfermedades.
4,0
O
Biotecnología y mejora genética animal.
4,0
O
Investigación en biotecnología vegetal y alimentaria.
4,0
O
Tecnologías emergentes y sostenibles para optimizar la calidad y
seguridad hortofrutícola en la post-recolección.
4,0
O
Análisis de riesgos y microbiología predictiva.
4,0
O
Técnicas de procesado mínimo hortofrutícola para preservar la calidad y
seguridad.
4,0
O
Técnicas de control de la contaminación y recontaminación en el
procesado y envasado de alimentos.
4,0
O
Introducción a la ciencia de datos: aplicaciones a sistemas biológicos y
alimentarios.
4,0
O
Innovaciones en protección de cultivos y patologías poscosecha.
4,0
O
Degradación y restauración de agroecosistemas mediterráneos y su
entorno.
4,0
O
Innovaciones en horticultura.
4,0
O
Agro-fisiología de los cultivos bajo riego deficitario. Soluciones para
afrontar el cambio climático.
4,0
O
Sensores y sistemas de adquisición de datos para la monitorización de
biosistemas.
4,0
O
Desalinización y reutilización de agua para riego.
4,0
O
Estrategias y técnicas de conservación de la biodiversidad.
4,0
O
Análisis económico de la innovación tecnológica en el sector
agroalimentario.
4,0
O
Diseño de experimentos en investigación agraria y alimentaria.
4,0
O
Prácticas en Empresa.
Prácticas en Empresa.
8,0
PE
Trabajo Fin de Máster.
Trabajo Fin de Máster.
20,0
TFG/M
Tecnología de Alimentos y Biotecnología
Agroalimentaria.
Tecnología e Ingeniería de la Producción Vegetal.
https://www.boe.es
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
D. L.: M-1/1958 - ISSN: 0212-033X
cve: BOE-A-2024-17239
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Módulos
Núm. 203
Jueves 22 de agosto de 2024
3.
Sec. III. Pág. 107207
Resumen de las materias que constituyen el Máster y su distribución en ECTS:
Abreviaturas: O: Asignatura Optativa, PE: Prácticas Externas, TFG/M: Trabajo Fin de
Grado/Máster.
Especialidades:
– Especialidad en Tecnología de Alimentos y Biotecnología Agroalimentaria (28 ECTS).
– Especialidad en Tecnología e Ingeniería de la Producción Vegetal (28 ECTS).
Materias/asignaturas
ECTS Carácter
Técnicas de biología celular y molecular.
4,0
O
Tecnologías genómicas para agricultura sostenible.
4,0
O
Técnicas avanzadas de cultivo in vitro: micropropagación y producción de
compuestos con interés industrial.
4,0
O
La defensa vegetal: herramientas biotecnológicas para la obtención de
plantas resistentes a las enfermedades.
4,0
O
Biotecnología y mejora genética animal.
4,0
O
Investigación en biotecnología vegetal y alimentaria.
4,0
O
Tecnologías emergentes y sostenibles para optimizar la calidad y
seguridad hortofrutícola en la post-recolección.
4,0
O
Análisis de riesgos y microbiología predictiva.
4,0
O
Técnicas de procesado mínimo hortofrutícola para preservar la calidad y
seguridad.
4,0
O
Técnicas de control de la contaminación y recontaminación en el
procesado y envasado de alimentos.
4,0
O
Introducción a la ciencia de datos: aplicaciones a sistemas biológicos y
alimentarios.
4,0
O
Innovaciones en protección de cultivos y patologías poscosecha.
4,0
O
Degradación y restauración de agroecosistemas mediterráneos y su
entorno.
4,0
O
Innovaciones en horticultura.
4,0
O
Agro-fisiología de los cultivos bajo riego deficitario. Soluciones para
afrontar el cambio climático.
4,0
O
Sensores y sistemas de adquisición de datos para la monitorización de
biosistemas.
4,0
O
Desalinización y reutilización de agua para riego.
4,0
O
Estrategias y técnicas de conservación de la biodiversidad.
4,0
O
Análisis económico de la innovación tecnológica en el sector
agroalimentario.
4,0
O
Diseño de experimentos en investigación agraria y alimentaria.
4,0
O
Prácticas en Empresa.
Prácticas en Empresa.
8,0
PE
Trabajo Fin de Máster.
Trabajo Fin de Máster.
20,0
TFG/M
Tecnología de Alimentos y Biotecnología
Agroalimentaria.
Tecnología e Ingeniería de la Producción Vegetal.
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cve: BOE-A-2024-17239
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