BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 101

Jueves 25 de abril de 2024

Sec. V-B. Pág. 22211

V. Anuncios
B. Otros anuncios oficiales
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

15019

Re solución de 17 de abril de 2024, de la Dire cción Ge ne ral de
Alime ntación, por la que se da publicidad a una solicitud de
modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen
Protegida (DOP) "Cava".

Hemos recibido solicitud de modificación del pliego de condiciones de la DOP
Cava, aprobada en el Pleno de su Consejo Regulador celebrado el 21/03/2024.
Por un lado, se modifica ligeramente la descripción organoléptica del Cava de
Paraje Calificado (modificación del punto 2 del pliego de condiciones) y por otro se
crea la Provisión de Garantía Cualitativa (modificación de los puntos 8 y 9 del
pliego de condiciones).
Dicha propuesta fue remitida el 26/03/2024 a las siete Comunidades
Autónomas territorialmente afectadas, para que emitieran informe según lo
establecido en el artículo 8.2 del Real Decreto 1335/2011, de 3 de octubre, por el
que se regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción
de las denominaciones de origen protegidas y de las indicaciones geográficas
protegidas en el registro comunitario y la oposición a ellas.
Ninguna de la siete Comunidades Autónomas emitió informe desfavorable.
En cumplimiento de lo dispuesto en el apartado 3 del artículo 8 del Real
Decreto 1335/2011, se convocó el 12/04/2024 a los miembros de la Mesa de
Coordinación de la Calidad Diferenciada afectados territorialmente para una
votación telemática, con fecha límite de 16/04/24, según el documento N 07/2024/
Ver0., de fecha 12/04/2024. Contesta positivamente las Comunidades Autónomas
de Extremadura y Valencia, absteniéndose el resto, por lo que se acordó informar
favorablemente la continuación del procedimiento de tramitación de la modificación
solicitada.

RESUELVO:
I. Continuar el procedimiento de tramitación de la solicitud de modificación del
pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida "Cava".
II. Ordenar la publicación en el Boletín Oficial del Estado de la presente
resolución, incluyendo la dirección de la página web donde se encuentra el pliego

cve: BOE-B-2024-15019
Verificable en https://www.boe.es

En base a lo expuesto y considerando que se cumplen los requisitos
establecidos en el Reglamento (UE) 1308/2013 del Parlamento Europeo y del
Consejo, de 17 de diciembre de 2013, por el que se crea la organización común de
mercados de los productos agrarios y por el que se derogan los Reglamentos
(CEE) 922/72, (CEE) 234/79, (CE) 1037/2001 y (CE) 1234/2007; y en el
Reglamento Delegado (UE) 2019/33 de la Comisión de 17 de octubre de 2018, por
el que se completa el Reglamento (UE) 1308/2013 del Parlamento Europeo y del
Consejo, en lo que respecta a las solicitudes de protección de denominaciones de
origen, indicaciones geográficas y términos tradicionales del sector vitivinícola, al
procedimiento de oposición, a las restricciones de utilización, a las modificaciones
del pliego de condiciones, a la cancelación de la protección, y al etiquetado y la
presentación; y de acuerdo con las facultades que el mencionado Real Decreto
1335/2011, de 3 de octubre, atribuye a esta Dirección General,