BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 71

Jueves 21 de marzo de 2024

Sec. III. Pág. 33368

Las Partes, reconociéndose la capacidad y representación que ostentan para
formalizar el presente convenio, a tal efecto,
EXPONEN
I. Que, ICEX es una entidad pública empresarial con personalidad jurídica propia
dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Economía,
Comercio y Empresa, que tiene como misión promover la internacionalización de las
empresas españolas para contribuir a su competitividad y aportar valor a la economía en
su conjunto, así como atraer inversiones exteriores a España.
Asimismo, ICEX es miembro de la Red española del Pacto Mundial de las Naciones
Unidas y está adherido a los diez principios del Pacto Mundial en materia de Derechos
Humanos, normas laborales, medioambientales y anticorrupción, y forma parte del grupo
de trabajo interministerial sobre Internacionalización y Derechos Humanos (GTIDH) para
contribuir a la coherencia de las políticas públicas de apoyo a la internacionalización y su
alineación con los Principios Rectores de Naciones Unidas sobre empresas y Derechos
Humanos. ICEX, como miembro de la Red española de Pacto Mundial manifiesta su
compromiso con la sostenibilidad, el medioambiente, la cohesión social y la igualdad de
género con el fin de promover una internacionalización más sostenible.
II. Que, el Colaborador es una institución de referencia para la internacionalización
del sector del jamón serrano español.
III. Que, entre los sectores objeto de apoyo de ICEX, merece mención especial el
del jamón serrano, uno de los productos más icónicos de nuestra despensa, tanto por la
importancia económica del sector como por las oportunidades que los mercados
internacionales ofrecen a las empresas españolas.
IV. Que, ambas Partes están interesadas en profundizar el posicionamiento del
sector del jamón serrano español en el mercado internacional y en hacer así visible la
presencia española en particular los mercados estratégicos para el sector, en concreto
en Alemania, Francia, Estados Unidos, Japón, México, Países Bajos y Suecia.
V. Que, de acuerdo con lo anterior, y dados los fines que comparten las Partes en
sus respectivos ámbitos de actuación, y con el deseo de generar sinergias con una
actuación simultánea, aquéllas están interesadas en colaborar de forma conjunta en la
organización de una serie de misiones inversas al objeto de poner a los misioneros en
contacto directo con la oferta española del sector. Y para ello, las Partes han decidido
suscribir el presente convenio para la organización de misiones inversas (en adelante, el
Convenio), que se regirá por las siguientes
CLÁUSULAS

El presente Convenio tiene por objeto establecer el marco de colaboración entre ICEX
y el Colaborador para la elaboración, organización, desarrollo y ejecución de una misión
inversa con el objetivo de formar a un grupo de cortadores en los valores, requisitos y
conceptos propios del CJSE para que, en los mercados estratégicos para el sector, sean
los prescriptores del producto y del sello en particular. Con esto se logra también reforzar,
en particular, la actividad promocional y comercial a nivel internacional de dicho sector y
contribuir, en general, a la internacionalización de la economía española.
Los mercados estratégicos para el sector y del cual proceden los prescriptores
son Estados Unidos, Japón, Francia, Suecia, Alemania, México y Países Bajos.
A estos efectos, se entiende por misión inversa, los viajes organizados a España con
el fin de que los prescriptores de opinión conozcan de primera mano las características
de la oferta española del sector del jamón serrano español y hagan contacto con las
empresas españolas que tienen como mercado objetivo los países de los que procede la
referida misión inversa.

cve: BOE-A-2024-5704
Verificable en https://www.boe.es

Primera. Objeto.