III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2023-8926)
Resolución de 28 de marzo de 2023, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el IV Convenio colectivo del Grupo Hermanos Martín.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Grupo

Lunes 10 de abril de 2023

Descripción

Actividad

Sec. III. Pág. 51713

Categoría

Definición

Puestos

Es el empleado que podrá realizar las siguientes funciones:
1. Atención al cliente.
– Recepcion, servicio y despedida.
– Proceso de cobro.
– Resolución de incidencias.
2. Gestión y control de la cafeteria en cualquiera de sus
especialidades (panadería, prensa o cocina) optimizando
los recursos para hacerla rentable.
HOSTELERÍA.

Dependiente de
Hostelería.

– Tratamiento y conocimiento del producto (etiquetado y
caducidades).

Dependiente de Hostelería/
Dependiente Platos Preparados/
– Aprovisionamiento de la cafeteria (cadenciero y pedidos). Cocinero/a.
– Acondicionamiento de la cafeteria, panaderia y prensa
(montaje y presentación).
– Gestión económica (recepcion, facturación, abonos,
intercambios, devoluciones, regularizaciones y mermas,
planogramas, implantaciones y planes comerciales).
– Limpieza de la cafeteria.
– Gestión de los recursos humanos a su cargo.
– Gestión y control de los planes de higiene y medidas
preventivas.

ADMINISTRACIÓN.

Auxiliar
Administrativo/a.

Es la persona que bajo la dependencia de un superior
realiza trabajos de carácter administrativo.

Auxiliar Administrativo/a.
cve: BOE-A-2023-8926
Verificable en https://www.boe.es

Núm. 85