III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2022-2615)
Resolución de 27 de enero de 2022, de la Universidad Católica San Antonio, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Graduado o Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 41

Jueves 17 de febrero de 2022

Materias

Sec. III. Pág. 20540

ECTS

Carácter

Bioquímica.

6

FB

Cuatrimestral.

Física.

6

FB

Cuatrimestral.

6

FB

Cuatrimestral.

6

FB

Cuatrimestral.

6

FB

Cuatrimestral.

Química.

Unidad Temporal

Módulo II: Ciencias de los Alimentos (28,5 ECTS)
Materias

Bromatología y Composición de Alimentos.

Análisis de Alimentos.

ECTS

Carácter

Unidad Temporal

6

OB

Cuatrimestral.

6

OB

Cuatrimestral.

6

OB

Cuatrimestral.

4,5

OB

Cuatrimestral.

6

OB

Cuatrimestral.

Módulo III: Tecnología de Alimentos (55,5 ECTS)
Materias

Producción de Materias Primas.

Procesado y Producción de Alimentos.

Biotecnología Alimentaria.

ECTS

Carácter

Unidad Temporal

4,5

OB

Cuatrimestral.

6

FB

Cuatrimestral.

6

FB

Cuatrimestral.

6

FB

Cuatrimestral.

4,5

OP

Cuatrimestral.

4,5

OP

Cuatrimestral.

4,5

OP

Cuatrimestral.

4,5

OP

Cuatrimestral.

4,5

OP

Cuatrimestral.

4,5

OP

Cuatrimestral.

6

OB

Cuatrimestral.

Módulo IV: Ciencias de la Salud y Salud Pública (25,5 ECTS)

Nutrición Humana.
Sistemas de Salud y Políticas Alimentarias.
Alimentación y Cultura.

ECTS

Carácter

Unidad Temporal

6

OB

Cuatrimestral.

6

OB

Cuatrimestral.

4,5

OB

Cuatrimestral.

4,5

OB

Cuatrimestral.

4,5

OB

Cuatrimestral.

cve: BOE-A-2022-2615
Verificable en https://www.boe.es

Materias