BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 124

Martes 25 de mayo de 2021

Sec. III. Pág. 63635

Consejo, de 7 de septiembre de 2005, y la Directiva 2006/100/CE, del Consejo, de 20 de
noviembre de 2006, relativas al reconocimiento de cualificaciones profesionales, así
como a determinados aspectos del ejercicio de la profesión de abogado, y por el
Real Decreto 1463/1990, de 26 de octubre, por el que se establece el título universitario
oficial de Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y las directrices generales
propias de los planes de estudios conducentes a la obtención de aquél, se establecen
respectivamente los Títulos Universitarios Oficiales de Grado en Veterinaria y Grado en
Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y las directrices propias de los Planes de Estudios
conducentes a la obtención de los mismos.
Segundo.
Que el Centro Militar de Veterinaria de la Defensa, está integrado en la Subsecretaría
de Defensa bajo la dependencia orgánica de la Subinspección General de Apoyo
Veterinario, de la Inspección General de Sanidad de la Defensa, en virtud de la Orden
Ministerial 17/2012, de 15 de marzo, por la que se regula la estructura de la Red
Sanitaria Militar. Como Sección Departamental de Comisión de Docencia dependiente
del Departamento de Veterinaria de la Escuela Militar de Sanidad en virtud de la
Instrucción 26/2018, de 4 de mayo, del Subsecretario de Defensa, por la que se
establecen los departamentos y secciones departamentales en los que se organizan
cada uno de los centros docentes militares, este centro depende a efectos docentes de
la Academia Central de la Defensa. El cual dispone de las infraestructuras necesarias y
de la capacidad docente para la realización de las prácticas académicas exigidas en las
citadas directrices, y es responsable de impartir las enseñanzas de perfeccionamiento de
los oficiales veterinarios alumnos de las especialidades complementarias del Cuerpo
Militar de Sanidad Especialidad Fundamental Veterinaria.
Tercero.
Que con fecha 3 de marzo de 2000, se firmó el Convenio de colaboración entre la
Universidad Complutense (Facultad de Veterinaria) y el Ministerio de Defensa para la
utilización del Centro Militar de Veterinaria con fines docentes y de investigación en el
que se exponían los objetivos generales de la cooperación entre ambas instituciones,
especialmente en materias referidas a los ámbitos docente e investigador.
Cuarto.

a. Los procesos de formación de los estudiantes de la UCM a través de las
prácticas académicas externas, clases magistrales, seminarios y otras actividades
académicas en las que los estudiantes puedan aplicar los conocimientos adquiridos en
su formación académica de acuerdo con su especifica vocación, y con ello, favorecer la
adquisición de las competencias que les preparen para el ejercicio de su actividad
profesional, mejorando así su empleabilidad.
b. Los procesos de la enseñanza de perfeccionamiento de los oficiales veterinarios
alumnos de las especialidades complementarias del Cuerpo Militar de Sanidad,
Especialidad Fundamental Veterinaria, con el fin de completar sus conocimientos
teóricos y prácticos en las áreas de seguridad alimentaria y salud pública; cirugía
veterinaria; microbiología y sanidad ambiental; genética y reproducción animal.
c. Las áreas de investigación propias de la Facultad de Veterinaria de la UCM y del
CEMILVETDEF, en los aspectos comunes de seguridad alimentaria, ciencia y tecnología
alimentaria, salud pública y sanidad animal, con el fin académico de generar tesis

cve: BOE-A-2021-8724
Verificable en https://www.boe.es

Que en virtud de dicho Convenio, se estableció un marco de perfecto entendimiento
y mutua colaboración entre el Centro Militar de Veterinaria de la Defensa
(CEMILVETDEF) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid
(UCM), colaboración de la que ambas partes manifiestan su satisfacción y están
interesadas en estrechar y ampliar para poder contribuir en: