III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN. Seguros agrarios combinados. (BOE-A-2021-3913)
Orden APA/225/2021, de 3 de marzo, por la que se definen los bienes y los rendimientos asegurables, las condiciones técnicas mínimas de cultivo, el ámbito de aplicación, los periodos de garantía, las fechas de suscripción y los precios unitarios del seguro de explotaciones de hortalizas en la Comunidad Autónoma de Canarias, comprendido en el cuadragésimo segundo Plan de Seguros Agrarios Combinados.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 61

Viernes 12 de marzo de 2021

Sec. III. Pág. 28876

ANEXO VII
Periodo de garantías
Garantías

Riesgo

Inicio de garantías

Golpe de calor.
Viento.
Pedrisco.
Riesgos excepcionales.
Producción.
Resto de
adversidades
climáticas.

Reposición y
levantamiento.
Daños.

Instalaciones. Todas.

Papa:
Aparición 2.ª hoja en al menos el 50%
de la parcela.
Resto cultivos:
Siembra: tras la aparición de la 1.ª hoja
verdadera.
Trasplante: tras el arraigue.
Según lo especificado por cultivos en el
anexo VII.1 y el anexo VII.2.
Toma de efecto.

VII.1. Hortalizas de recolección única.
Inicio y duración máxima de garantías
Inicio de garantías

Duración máxima de
garantías desde la
siembra o trasplante

Achicoria.

Comienzo del engrosamiento de las raíces.

2 meses y 1 semana.

Ajo.

Inicio de formación del bulbo (la planta alcanza
las 10 hojas).

7 meses.

Apio.

Formación de la roseta.

6,5 meses.

Aromáticas culinarias.

Formación de la roseta.

3 meses.

Batata.

Aparición de botones florales en tallos primarios.
8,5 meses.
Tubérculos de más de 1 cm.

Berro.

Aparición de la 1.ª hoja verdadera después de
los cotiledones.

3,5 meses.

Brócoli.

Comienzo de formación de la cabeza. Ancho de
crecimiento en la punta mayor de 1 cm.

4,5 meses.

Canónigos.

Formación de la roseta.

3 meses.

Cebolla.

Diámetro medio superior a 3 cm.

7 meses.

Cebolla Lanzarote.

Diámetro medio superior a 3 cm.

7 meses.

Cebolleta.

Diámetro medio superior a 3 cm.

4,5 meses.

Col.

Presencia del cogollo que alcanza la forma típica
4,5 meses.
de la variedad.

Col China.

Presencia del cogollo que alcanza la forma típica
3,5 meses.
de la variedad.

Coliflor.

Comienzo de formación de la cabeza. Ancho de
crecimiento en la punta mayor de 1 cm.

4,5 meses.

Escarola.

Formación de la roseta.

2 meses y 1 semana.

Espinaca.

Formación de la roseta.

3,5 meses.

Lechuga.

Formación de la roseta.

2 meses y 1 semana.

Ñame.

Tubérculos de más 2 cm de grosor.

12 meses.

cve: BOE-A-2021-3913
Verificable en https://www.boe.es

Cultivo