Sección I - Administración Local. Ayuntamientos. Ayuntamiento de Montánchez. (BOP-2025-1057)
BOP-2025-1057 Exposición al Público el estudio de viabilidad económico-financiera del contrato de concesión de los servicios de gestión y explotación comercial del establecimiento hostelero de La Casa de La Nogala.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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3. Servicio Terraza – Jardín
El jardín será una pieza fundamental de la actividad concesional durante los periodos estivales o las
fiestas locales, atrayendo a locales y visitantes. Se espera poder contar con ella a pleno rendimiento
durante, al menos, 160 días a lo largo del año.
4. Servicio Bodega
El servicio cata estará guiado por el gerente o especialista de la explotación y permite compaginar
la cultura del vino y la difusión de los productos de la tierra. Igualmente, se prestarán servicios
personalizados para la celebración de actos lúdicos y culturales.
Línea / Servicio 365
Servicio 2. Restaurante - Mesón Días / año Serv. diarios Servicio de Barra
Precio medio - 2,00
Fin de semana T. Alta 26 120,00 6.240,00
Diario T. Alta 51 60,00 6.120,00
Fin de semana T. Baja 71 70,00 9.940,00
Diario T. Baja 140 40,00 11.200,00
Fiestas locales 25 160,00 8.000,00
Previsión 41.500,00
Línea / Servicio
Servicio 2. Restaurante - Mesón. Total ingresos 128.575,00
Línea / Servicio
Servicio 3.Terraza - Jardín T_Alta T_Baja Festividades
Días / año 75 60 25
Número de mesas 20 15 25
Ocupación media (personas x mesa) 3,5 3 3
Ocupación media (rotación)
Consumo medio 3,00 3,00 3,50
Previsión 23.625,00 6.075,00 16.406,25
150 % 75 % 250 %
Línea / Servicio
Servicio 4.Bodega Catas guiadas Eventos
Número medio asistentes 12 25
Servicios anuales 12,00 18,00
Precio medio 16,50 20,00
Previsión 2.376,00 9.000,00
https://sede.dip-caceres.es/carpetaCiudadano/Enlaces.do?id=validacion&cveValidacion=DIPCC-PF20CB0090XI4LN8BCGYPGVSLXLX8QED
DIPCC-PF20CB0090XI4LN8BCGYPGVSLXLX8QED
|
Este
documento
es
Copia
Auténtica
según
el
artículo
27
de
la
Ley
39/2015,
de
1
de
Octubre
URL
de
verificación:
Código
Seguro
de
Verificación:
MARTA
CLEMENTE
POLO
-
JEFE
SECCION
ECONOMICO-
FINANCIERA
(DIPUTACION
DE
CACERES)
FERNANDO
LOPEZ
SALAZAR
-
DIRECTOR
(DIPUTACION
DE
CACERES)
Firmantes:
L02000010
27/06/2024
11:54
13/21
DIR3
Órgano:
Sello
de
tiempo:
Página:
CVE:
BOP-2025-1057
Verificable
en:
http://bop.dip-caceres.es
Viernes, 7 de marzo de 2025
N.º 0046
Pág. 5309
El jardín será una pieza fundamental de la actividad concesional durante los periodos estivales o las
fiestas locales, atrayendo a locales y visitantes. Se espera poder contar con ella a pleno rendimiento
durante, al menos, 160 días a lo largo del año.
4. Servicio Bodega
El servicio cata estará guiado por el gerente o especialista de la explotación y permite compaginar
la cultura del vino y la difusión de los productos de la tierra. Igualmente, se prestarán servicios
personalizados para la celebración de actos lúdicos y culturales.
Línea / Servicio 365
Servicio 2. Restaurante - Mesón Días / año Serv. diarios Servicio de Barra
Precio medio - 2,00
Fin de semana T. Alta 26 120,00 6.240,00
Diario T. Alta 51 60,00 6.120,00
Fin de semana T. Baja 71 70,00 9.940,00
Diario T. Baja 140 40,00 11.200,00
Fiestas locales 25 160,00 8.000,00
Previsión 41.500,00
Línea / Servicio
Servicio 2. Restaurante - Mesón. Total ingresos 128.575,00
Línea / Servicio
Servicio 3.Terraza - Jardín T_Alta T_Baja Festividades
Días / año 75 60 25
Número de mesas 20 15 25
Ocupación media (personas x mesa) 3,5 3 3
Ocupación media (rotación)
Consumo medio 3,00 3,00 3,50
Previsión 23.625,00 6.075,00 16.406,25
150 % 75 % 250 %
Línea / Servicio
Servicio 4.Bodega Catas guiadas Eventos
Número medio asistentes 12 25
Servicios anuales 12,00 18,00
Precio medio 16,50 20,00
Previsión 2.376,00 9.000,00
https://sede.dip-caceres.es/carpetaCiudadano/Enlaces.do?id=validacion&cveValidacion=DIPCC-PF20CB0090XI4LN8BCGYPGVSLXLX8QED
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MARTA
CLEMENTE
POLO
-
JEFE
SECCION
ECONOMICO-
FINANCIERA
(DIPUTACION
DE
CACERES)
FERNANDO
LOPEZ
SALAZAR
-
DIRECTOR
(DIPUTACION
DE
CACERES)
Firmantes:
L02000010
27/06/2024
11:54
13/21
DIR3
Órgano:
Sello
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CVE:
BOP-2025-1057
Verificable
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http://bop.dip-caceres.es
Viernes, 7 de marzo de 2025
N.º 0046
Pág. 5309
