BOJA

Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 40 - Lunes, 26 de febrero de 2024

página 41139/2

En su virtud, de conformidad con el artículo 27.22 de la Ley 6/2006, de 24 de octubre,
del Gobierno de la Comunidad Autónoma de Andalucía, a propuesta de la Consejera
de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y previa deliberación del Consejo de
Gobierno, en su reunión del día 21 de febrero de 2024, se adopta el siguiente
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X

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00297587

de 19.440 millones de euros, lo que representa el 12,8% del total regional, y aporta 489.848
empleos, el 16% del conjunto de la economía de la comunidad. Dentro de él, la industria
agroalimentaria andaluza constituye una actividad de primera magnitud en la estructura
productiva de nuestra Comunidad, con un tejido empresarial agroalimentario compuesto
por 5.604 empresas, lo que representa el 18,5% del total del sector en España. Este
tejido agroindustrial está constituido por empresas de pequeño tamaño en términos de
empleo, ya que casi el 100% son PYMES con menos de 250 personas empleadas.
En términos económicos, la industria agroalimentaria ocupa el 2.º lugar en la
producción industrial andaluza, sólo por detrás de la agrupación de industrias extractivas,
energía, agua y residuos, representando un 18% del VAB de la industria andaluza.
Respecto a la distribución territorial, la agroindustria andaluza se caracteriza por estar
repartida por todo el territorio de la comunidad andaluza, sobre todo en el centro y valle
del Guadalquivir, con escasa o nula presencia en algunas zonas de sierra, como Sierra
Morena, la Sierra de los Alcornocales, o en zonas de parques nacionales o naturales.
Buena parte de esta agroindustria se sitúa en zonas rurales, contribuyendo a fijar
población en estas áreas que con frecuencia presentan problemas de despoblamiento o
envejecimiento poblacional, padeciendo, por otro lado, las carencias de infraestructuras
de transporte y servicios básicos que sufren a menudo las zonas rurales.
La industria agroalimentaria es una de las más dinámicas y competitivas del
mundo. España y por ende Andalucía, junto con Francia, Alemania e Italia, forma
parte del grupo de líderes que dominan la producción y exportación de alimentos en
Europa, gracias a la aplicación de políticas fundamentadas en garantizar la seguridad
alimentaria, la sostenibilidad y la calidad de los productos que se ofrecen al consumidor,
a ellas actualmente se hace necesario incorporar aspectos relacionados con el impacto
ambiental, salud y nutrición, equidad y acceso alimentario, entre otros factores.
En este contexto, y siendo firme el compromiso del Gobierno de Andalucía de
desarrollar políticas dirigidas al impulso y promoción de la Industria Agroalimentaria en
Andalucía, se aprobó el Acuerdo de 23 de enero de 2024, del Consejo de Gobierno, por
el que se insta a la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural a iniciar la
tramitación de la Primera Estrategia de la Cadena de Valor de la Industria Agroalimentaria
Andaluza 2024-2027.
Así pues, en este marco y en el ejercicio de las competencias antes referidas, la
Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural procede al inicio de la
tramitación para llevar a cabo la elaboración, aprobación y posterior implantación de
la Primera Estrategia de la Industria Agroalimentaria Andaluza, siendo necesaria, para
dicho inicio, su formulación a través del presente acuerdo.
Todo ello, con el objetivo de mejorar la competitividad del sector para su adaptación
a las exigencias del mercado actual y futuro, por lo que en la elaboración de la referida
Estrategia se tendrán en cuenta sus necesidades a través de un diálogo que ha de ser
fluido y constante con todos los agentes económicos y sociales afectados y en continua
colaboración con la Consejería de Industria, Energía y Minas.
Por otro lado, es necesario destacar que la Estrategia que ahora se formula, será
objeto de aprobación en desarrollo de los compromisos adquiridos por este Gobierno
en el marco del Pacto Social y Económico por el Impulso de Andalucía, firmado el 13 de
marzo de 2023.