BOJA

Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 39 - Viernes, 23 de febrero de 2024

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necesidad de prestar a las familias de los reclusos y ex-reclusos servicios y ayudas de
emergencia, orientación y asesoramiento, de ahí el nombre de la Asociación: «Ayuda a
las Familias Abandonadas de los Reclusos» (AFAR). Con el paso de los años, a estos
objetivos se les sumaron otras actuaciones enfocadas a colectivos en situación y riesgo
de exclusión social, personas sin hogar, personas con problemas de adicción y menores
en situación de desamparo.
De esta forma se persigue mejorar la calidad de vida de personas en situación de
vulnerabilidad o exclusión social. Su visión es ser una entidad referente para la sociedad
en el ámbito de la intervención social tanto por su trayectoria como por la calidad en
la gestión de los programas, proyectos y servicios que prestan y su impacto social. Y
todo ello desde una perspectiva que plantea multitud de dispositivos y servicios, sean
centros de acogida, viviendas tuteladas o centros de día de atención diurna y catering
sociales dirigidos a cubrir las necesidades básicas diarias de personas en situación de
vulnerabilidad. Sin embargo, la labor va más allá, a través de talleres ocupacionales de
reinserción, terapéuticos y formativos o la organización de eventos solidarios.

f) Bandera de Andalucía de la Investigación, la Ciencia y la Salud.
Se propone la concesión de la Bandera de Andalucía de la Investigación, la Ciencia y
la Salud a Parkinson Sevilla, por los siguientes motivos:
La Asociación de Enfermos de Parkinson de Sevilla (Parkinson Sevilla) es una
entidad sin ánimo de lucro creada en 1996 como respuesta a las necesidades que surgen
a las personas afectadas tras ser diagnosticadas por esta enfermedad. Esta entidad es
miembro de la Federación Andaluza de Parkinson, así como de la Federación Provincial
de Asociaciones de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Sevilla.
Fue un grupo de enfermos y familiares los que, con el objetivo de ofrecer atención
específica en todas las áreas de la vida de la persona afectada y de su entorno social más
cercano, se unieron dando lugar a lo que hoy en día es el único lugar de la provincia de
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X

https://www.juntadeandalucia.es/eboja

00297455

e) Bandera de Andalucía de la Economía y la Empresa.
Se propone la concesión de la Bandera de Andalucía de la Economía y la Empresa a
Quesos Los Vázquez, por los siguientes motivos:
La historia de la empresa comienza en 1927, cuando nace Ángel Vázquez, que
desde pequeño mostró pasión en las labores familiares a la vez que manifestaba un
especial interés en los negocios. Posteriormente Ángel conoció a Carmen, su futura
esposa. La familia comenzó trabajando en la panadería del padre de Carmen y no es
hasta 1960, cuando tras recibir el pago de una deuda, Ángel se plantea elaborar quesos
artesanalmente buscando la manera de afinar la producción y la calidad de sus productos.
En 1972 se registra Quesos los Vázquez, como primera quesería en Andalucía,
culminándose un sueño. Hoy, 52 años más tarde, siguen trabajando con el mismo
entusiasmo y esfuerzo que el fundador, lo que ha llevado a la quesería sevillana a ser
reconocida en los prestigiosos World Chese Awards que organiza The Guild of Fine Food
en su 35.ª edición, en 2003, y ha obtenido el galardón «Turismo Industrial Provincia de
Sevilla», en su edición 2016, Industria Viva.
Quesos Los Vázquez se ha caracterizado por la elaboración de queso fresco artesano
combinando tradición e innovación. Esta quesería familiar, que en 2022 cumplió 50 años,
ofrece en la actualidad una amplia gama de productos más allá de su queso estrella,
producido sin aditivos ni conservantes químicos, convirtiéndose en uno de los negocios
de mayor proyección y mejores referencias del territorio. La variedad de productos que
ofrece abarca cremas de quesos, postres, quesos curados o quesos frescos.
Hoy en día Quesos Los Vázquez continúa en proceso de expansión tanto en sus
instalaciones como en la comercialización y distribución de sus productos, adaptándose
a los cambios y necesidades del mercado. Entre las innovaciones está la visita guiada
por la fábrica de Castilleja del Campo.