Disposiciones generales. . (2023/57-3)
Resolución de 8 de marzo de 2023, de la Dirección General de Pesca y Acuicultura, por la que se modifica el anexo de la Orden de 27 de abril de 2018, por la que se adaptan las zonas de producción de moluscos bivalvos y otros invertebrados marinos de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y se establecen disposiciones relativas a los controles oficiales de las mismas.
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BOJA

Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 57 - Viernes, 24 de marzo de 2023

página 5125/1

1. Disposiciones generales
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA, AGUA
Y DESARROLLO RURAL

El Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo
de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar
la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud
y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios, establece las
normas específicas sobre los controles oficiales y las medidas que deben adoptar las
autoridades competentes en relación con la producción de los productos de origen animal
destinados al consumo humano, y entre otros, obliga a las autoridades competentes a
clasificar las zonas de producción y reinstalación, para la regulación de la explotación de
los moluscos bivalvos y otros invertebrados de origen marino.
Por otro lado, el Reglamento de ejecución (UE) 2019/627 de la Comisión, de 15
de marzo 2019, establece las disposiciones prácticas uniformes para la realización de
controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano, de
conformidad con el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo,
como las condiciones para la clasificación y vigilancia de las zonas de producción y
reinstalación clasificadas de moluscos bivalvos vivos. En este sentido, la autoridad
competente deberá clasificar estas zonas de producción en tres categorías (A, B y C), de
acuerdo con su grado de contaminación microbiológica. En la reglamentación andaluza,
estas disposiciones se formalizan en la Orden de 27 de abril de 2018, por la que se
adaptan las zonas de producción de moluscos bivalvos y otros invertebrados marinos
de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y se establecen disposiciones relativas a los
controles oficiales de las mismas. En particular, el artículo 5 de esta orden encomienda
a la persona titular de la Dirección General de Pesca y Acuicultura la declaración,
modificación y eliminación de las zonas de producción de moluscos bivalvos, en base a la
evaluación sanitaria de las zonas afectadas, la declaración o eliminación de especies en
las zonas de producción de moluscos bivalvos, en base a la información existente sobre
los bancos naturales de moluscos o las previsiones de actividad acuícola y extractiva,
así como, la clasificación sanitaria de las zonas de producción de moluscos bivalvos en
función de los resultados obtenidos en los controles oficiales de las mismas.
La Resolución de 31 de marzo de 2022, de la Dirección General de Pesca y
Acuicultura, modificó el anexo de la Orden de 27 de abril de 2018, por la que se
adaptan las zonas de producción de moluscos bivalvos y otros invertebrados marinos
de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y se establecen disposiciones relativas a los
controles oficiales de las mismas.
En base a la información existente sobre las autorizaciones y concesiones de dominio
publico marítimo terrestre de determinadas zonas de cultivos marinos y a las previsiones
de actividad acuícola, procede eliminar las siguientes zonas de producción AND 113.
Isla Cristina Cultivos, AND 211. Getares Cultivos y actualizar la relación de especies
autorizadas en la zona AND 301. Punta Chullera-Torre de la Sal incluyendo la especie
Mejillón (Mytilus galloprovincialis) procedente exclusivamente de cultivos marinos.
En base a la evaluación sanitaria de las zonas afectadas, así como a la información
existente sobre los bancos naturales de moluscos, procede eliminar las siguientes
zonas de producción: AND 109. Marismas Guadiana y AND 502. Costacabana-Rambla
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X

https://www.juntadeandalucia.es/eboja

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Resolución de 8 de marzo de 2023, de la Dirección General de Pesca y
Acuicultura, por la que se modifica el anexo de la Orden de 27 de abril de 2018,
por la que se adaptan las zonas de producción de moluscos bivalvos y otros
invertebrados marinos de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y se establecen
disposiciones relativas a los controles oficiales de las mismas.