3. Otras disposiciones. Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior. (2022/39-36)
Resolución de 22 de febrero de 2022, de la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, por la que se conceden las Banderas de Andalucía de la provincia de Almería en sus diferentes categorías.
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BOJA
Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 39 - Viernes, 25 de febrero de 2022
página 3120/4
f) Bandera de Andalucía de la Investigación, la Ciencia y la Salud.
Se concede la Bandera de Andalucía de la Investigación, la Ciencia y la Salud a don
Miguel Ángel Arráez Sánchez, por los siguientes motivos:
El Dr. Miguel Ángel Arráez Sánchez es Especialista en Neurocirugía y Doctor en
Medicina y Cirugía, Fundador del Instituto Arráez de Neurocirugía Avanzada.
A lo largo de su dilatada carrera profesional, ha efectuado diversas estancias
formativas en Europa y EE.UU., fundamentalmente dirigidas al perfeccionamiento de
sofisticadas técnicas quirúrgicas incluyendo procedimientos de cirugía mínimamente
invasiva, de aplicación en campos tan diversos como la patología de columna y
determinados tumores del Sistema Nervioso. Ha sido pionero a nivel nacional en técnicas
como la resección de tumores cerebrales guiada por fluorescencia.
Su trayectoria profesional incluye puestos de responsabilidad en las más importantes
sociedades neuroquirúrgicas nacionales e internacionales, organización de congresos
reuniones científicas relacionadas con las mismas, así como participación en múltiples
eventos como conferenciante y profesor invitado en el extranjero.
Ha sido reconocido por la comunidad científica con su inclusión en la lista de los 50
mejores médicos de la sanidad privada, selección realizada por los propios compañeros
a través de la prestigiosa plataforma digital Top Doctors, como un eminente especialista
en neurocirugía, donde además de por su actividad asistencial, destaca por su labor
divulgativa como editor y revisor de numerosas revistas a nivel nacional e internacional;
siendo galardonado durante tres años consecutivos el Premio Top Doctors Awards (2015,
2016 y 2017).
Nacido en el barrio almeriense de Ciudad Jardín, el año 2016 recibe el Escudo de Oro
del Ayuntamiento de Almería y en 2017 con la Medalla de Oro de la Provincia que otorga
la Diputación, actualmente es Jefe del Servicio de Neurocirugía del Hospital Regional
Universitario Carlos Haya de Málaga, donde dirige un equipo de 25 profesionales.
Asímismo es jefe del mismo servicio en las clínicas Quirón Málaga, y ha fundado el
Instituto Arráez de Neurocirugía Avanzada. A su vez es director de la Cátedra para el
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253 - 802X
http://www.juntadeandalucia.es/eboja
00256395
profesionales de sus asociados, la adecuación de la oferta a la demanda, la trazabilidad
de los productos, la cooperación con las administraciones competentes en la gestión de
los caladeros donde operan sus miembros, el fomento de las actividades pesqueras y
eliminación de prácticas de pesca INDNR.
La Organización de Productores Pesqueros de Adra apuesta decididamente por la
elaboración y comercialización de recetas tradicionales con pescado y en particular el
pulso seco de Adra, teniendo en proceso de tramitación de la Especialidad Tradicional
Garantizada (ETG).
2. Alhóndiga La Unión, S.A.
La Unión es una empresa agroalimentaria almeriense que ha impulsado la primera
planta de Europa de congelado de frutas y verdura frescas en la provincia de Almería.
Gracias a un proceso de I+D+I para desarrollar proceso de IV y V gama. La Unión utiliza
la revolucionaria tecnología Nice Tech mediante un proceso físico por el que no se
rompe la estructura celular de las hortalizas al realizar el proceso de congelación que
permite mantener todas las propiedades organolépticas de su estado en fresco al ser
descongeladas.
Es decir, permite que los alimentos frescos sean duraderos y mantengan su
estructura, vitaminas, sabor, textura y frescura durante años, unos tres, asegurándose de
que el consumidor los recibe con todas las garantías de calidad. Gracias a este método
se consigue que el producto esté disponible en cualquier momento del año, se estabilicen
los precios del sector y se eviten desperdicios en el transporte de productos.
La capacidad total de producción de las instalaciones abderitanas, en las que se han
invertido 21 millones de euros por parte de Alhóndiga La Unión y Nice Tech, es de 6
millones de kilos al año con el objetivo de duplicar la cantidad en cinco años.
Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 39 - Viernes, 25 de febrero de 2022
página 3120/4
f) Bandera de Andalucía de la Investigación, la Ciencia y la Salud.
Se concede la Bandera de Andalucía de la Investigación, la Ciencia y la Salud a don
Miguel Ángel Arráez Sánchez, por los siguientes motivos:
El Dr. Miguel Ángel Arráez Sánchez es Especialista en Neurocirugía y Doctor en
Medicina y Cirugía, Fundador del Instituto Arráez de Neurocirugía Avanzada.
A lo largo de su dilatada carrera profesional, ha efectuado diversas estancias
formativas en Europa y EE.UU., fundamentalmente dirigidas al perfeccionamiento de
sofisticadas técnicas quirúrgicas incluyendo procedimientos de cirugía mínimamente
invasiva, de aplicación en campos tan diversos como la patología de columna y
determinados tumores del Sistema Nervioso. Ha sido pionero a nivel nacional en técnicas
como la resección de tumores cerebrales guiada por fluorescencia.
Su trayectoria profesional incluye puestos de responsabilidad en las más importantes
sociedades neuroquirúrgicas nacionales e internacionales, organización de congresos
reuniones científicas relacionadas con las mismas, así como participación en múltiples
eventos como conferenciante y profesor invitado en el extranjero.
Ha sido reconocido por la comunidad científica con su inclusión en la lista de los 50
mejores médicos de la sanidad privada, selección realizada por los propios compañeros
a través de la prestigiosa plataforma digital Top Doctors, como un eminente especialista
en neurocirugía, donde además de por su actividad asistencial, destaca por su labor
divulgativa como editor y revisor de numerosas revistas a nivel nacional e internacional;
siendo galardonado durante tres años consecutivos el Premio Top Doctors Awards (2015,
2016 y 2017).
Nacido en el barrio almeriense de Ciudad Jardín, el año 2016 recibe el Escudo de Oro
del Ayuntamiento de Almería y en 2017 con la Medalla de Oro de la Provincia que otorga
la Diputación, actualmente es Jefe del Servicio de Neurocirugía del Hospital Regional
Universitario Carlos Haya de Málaga, donde dirige un equipo de 25 profesionales.
Asímismo es jefe del mismo servicio en las clínicas Quirón Málaga, y ha fundado el
Instituto Arráez de Neurocirugía Avanzada. A su vez es director de la Cátedra para el
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253 - 802X
http://www.juntadeandalucia.es/eboja
00256395
profesionales de sus asociados, la adecuación de la oferta a la demanda, la trazabilidad
de los productos, la cooperación con las administraciones competentes en la gestión de
los caladeros donde operan sus miembros, el fomento de las actividades pesqueras y
eliminación de prácticas de pesca INDNR.
La Organización de Productores Pesqueros de Adra apuesta decididamente por la
elaboración y comercialización de recetas tradicionales con pescado y en particular el
pulso seco de Adra, teniendo en proceso de tramitación de la Especialidad Tradicional
Garantizada (ETG).
2. Alhóndiga La Unión, S.A.
La Unión es una empresa agroalimentaria almeriense que ha impulsado la primera
planta de Europa de congelado de frutas y verdura frescas en la provincia de Almería.
Gracias a un proceso de I+D+I para desarrollar proceso de IV y V gama. La Unión utiliza
la revolucionaria tecnología Nice Tech mediante un proceso físico por el que no se
rompe la estructura celular de las hortalizas al realizar el proceso de congelación que
permite mantener todas las propiedades organolépticas de su estado en fresco al ser
descongeladas.
Es decir, permite que los alimentos frescos sean duraderos y mantengan su
estructura, vitaminas, sabor, textura y frescura durante años, unos tres, asegurándose de
que el consumidor los recibe con todas las garantías de calidad. Gracias a este método
se consigue que el producto esté disponible en cualquier momento del año, se estabilicen
los precios del sector y se eviten desperdicios en el transporte de productos.
La capacidad total de producción de las instalaciones abderitanas, en las que se han
invertido 21 millones de euros por parte de Alhóndiga La Unión y Nice Tech, es de 6
millones de kilos al año con el objetivo de duplicar la cantidad en cinco años.
