BOCM

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID

B.O.C.M. Núm. 48

VIERNES 25 DE FEBRERO DE 2022

Pág. 185

Acta de la reunión de la comisión negociadora del convenio colectivo del Sector de Comercio e
Industria de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería, Heladería y Platos Cocinados de la
Comunidad de Madrid
En Madrid, a 26 de Enero de 2022.
Los miembros mandatados por la comisión negociadora del convenio colectivo del Sector de
Comercio e Industria de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería, Heladería y Platos Cocinados
de la Comunidad de Madrid, que a continuación se relacionan, para la firma de las tablas, según
acta de firma, y que son:
Por parte de la representación social:
— Don Carlos Paraíso Pareja (CC OO).
— Doña Patricia Ruiz Martin (UGT).
Por la representación de la Asociación Empresarial de Pastelería:
— Don Juan Carlos López Iglesias (ASEMPAS)
Que, a fin de dar cumplimiento a las obligaciones contenidas en el artículo 10 del convenio colectivo
en trámite de publicación, registrado ante el REGCON el pasado 22/12/2021 con Número de
Registro: 007146 Y Ticket de Acceso: LN68LG63, donde se establece que:
“Durante el tercer año de vigencia (2022), y por tanto en el periodo comprendido entre el 1 de enero
de 2022 hasta el 31 de diciembre de 2022 se aplicará un incremento de los salarios fijados en tablas
salariales, equivalente al IPC del año 2021”.
Y, habiéndose publicado por el Instituto Nacional de Estadística el dato del IPC correspondiente al
2021, fijándose este en un 6.5 por 100.
Ambas partes acuerdan la actualización e incremento de los conceptos salariales contenidos en el
convenio colectivo del Sector de Comercio e Industria de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería,
Heladería y Platos Cocinados de la Comunidad de Madrid en la cuantía de un 6,5 por 100, y
conforme a las tablas anexas a la presente acta, que son igualmente suscritas por ambas partes.
Igualmente se acuerda el registro de las nuevas tablas salariales ante la Consejería de Empleo,
Mujer e Inmigración de la Comunidad de Madrid, para su posterior publicación en el BOLETÍN
OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID, designando ambas partes a tal fin a don Carlos Paraíso
Pareja
TABLAS SALARIALES
Desde el 01/01/2022 a 31/12/2022
MENSUAL

ANUAL

TECNICOS Y TITULADOS SUPERIORES

GRUPOS PROFESIONALES

1.501,18 €

22.517,70 €

DIRECCION, JEFES Y ENCARGADOS

1.236,25 €

18.543,78 €

PERSONAL ESPECIALISTA

1.192,12 €

17.881,80 €

PERSONAL CUALIFICADO

1.081,74 €

16.226,13€

PERSONAL DE APOYO

994,00 €

14.910,00 €

PERSONAL DE AYUDA EN SERVICIOS AUXILIARES

994,00 €

14.910,00 €

Sin más asuntos que tratar, se levanta la sesión en el lugar y fecha anteriormente señalados

BOCM-20220225-40

(03/3.291/22)

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D. L.: M. 19.462-1983

ISSN 1989-4791