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la ropa, llevarla a la lavandería y colaborar en el mantenimiento de las habitaciones.
Dar de comer a aquellos/as usuarios/as que no lo puedan hacer por sí mismos/as. En
este sentido, se ocupará igualmente de la recepción y distribución de las comidas a
los/as usuarios/as.
Realizar los cambios posturales y aquellos servicios auxiliares de acuerdo con su
preparación técnica que le sean encomendados.
Comunicar las incidencias que se produzcan sobre la salud de los/as usuarios/as.
Limpiar y preparar el mobiliario, materiales y aparatos de botiquín.
Acompañar al/a usuario/a en las salidas, paseos, gestiones, excursiones, juegos y
tiempo libre en general. Colaborar con el equipo de profesionales mediante la
realización de tareas elementales que complementen los servicios especializados de
aquello, en aras de proporcionar la autonomía personal del/a residente y su inserción en
la vida social.
En todas las relaciones o actividades del/a residente, procurar completar el trabajo,
asistencia, educativo y formativo que reciban de los/as profesionales respectivos/as.
Actuar en coordinación y bajo responsabilidad de los/as profesionales de los cuales
depende directamente.
Guardar absoluto silencio sobre los procesos patológicos que sufran los/as residentes,
así como asuntos referentes a su intimidad.
En general, todas aquellas actividades que no habiéndose especificado antes, le sean
encomendadas, que estén incluidas en el ejercicio de su profesión y preparación técnica
y que tenga relación con lo señalado anteriormente.
B) 2. FUNCIONES Y COMPETENCIAS DEL/A COCINERO/A.
Artículo 40. Como responsable del departamento, se ocupará de la organización, distribución y
coordinación de todo el personal adscrito a la cocina, así como, de la elaboración y
condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá
para su modificación a la dirección del Centro y supervisión del departamento médico, y
además tiene le corresponde:
Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se
comuniquen.
Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús
elaborados.
Vigilar la despensa cada día, mirando de suministrar los artículos de ésa al almacén,
vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su
confección de los diferentes servicios a realizar.
CVE:
BOP-2022-5946
Verificable
en:
http://bop.dip-caceres.es
Jueves, 15 de diciembre de 2022
N.º 0238
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